Навигация

О сайте

Скачать бесплатно - весьма приятное слово, и для школьника и для руководителя завода! Бесплатно скачать музыку, кинофильм, игры - действует на разного человека магически, ведь и правда - а кто не любит скачать на халяву?

Бесплатно? - Да! Бесплатно скачать без sms тоже ДА! Хотя и наш сайт размещает все программы, игры, музыку на фалообменных сетях, но Вы сумеете всегда скачать бесплатно, получив прямую ссылку, при этом не нужно ждать!

Мега портал бесплатного - www.skyrda.ws!

Сейчас скачивают

===

Антивирус скачать бесплатно

Acronis True Image 2016 19.0 Buil… от 18 сентября 2015

Acronis True Image 2016 19.0 Build 5620

Acronis True Image — это интегрированный пакет программ, обеспечивающий безопасность всей…

Супы скачать бесплатно.

Новость добавил: istihara в: 02:59 23-06-2010 | Просмотров: 431 | Комметариев: 0

Хотите скачать Супы бесплатно? Нет проблем, Мы позаботились о том, чтобы Вы могли скачать Супы торрент и множество других полезных файлов без регистрации и смс.
Cкачать Супы бесплатно теперь очень легко благодаря нашему порталу, мы не пропускаем ни одной новинки!!!



Супы

Автор: А.А. Ананьев
Издательство: Госторгиздат, 1957 г.
Формат: PDF (191 стр.)
Размер: 4.1 Mb
Из аннотации к книге: "В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в (Госторгиздат, 1955 г.).
Однако в некоторых рецептурах для улучшения и разнообразия вкуса блюд мастер-кулинар, являющийся автором настоящей книги, предусматривает дополнительную закладку сырья. Определяя вес каждого из дополнительно введенных продуктов, автор руководствовался нормативными и расчетными таблицами Сборника рецептур.
Нормы вложения продуктов приведены с целью ориенти-ровать работников в количестве сырья, необходимом для приготовления супов. В своей практической работе повара должны руководствоваться Сборником рецептур.
Повар должен выработать у себя тонкий и хорошо развитый вкус, так как без этого даже самое точное соблюдение рецептур и технологических правил не позволит ему приготовить вкусные и питательные блюда. Успех дела решает доведение блюда до вкуса, т. е. добавление в него иногда самых незначительных количеств сахара, соли, перца, уксуса, пряностей и т. п.
Повар должен приготовлять пищу, не только вкусную и питательную, но и красиво оформленную, чтобы потребление ее вызывало истинное наслаждение. При оформлении блюд, помимо общих технологических правил, многое зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности и умения правильно использовать особенности данного вида сырья".
Скачать:

Ссылка на скачку: Скачать Супы





Распечатать Супы

Казимира Пышковская - Необычные блюда из обычных продуктов (1984) Казимира Пышковская - Необычные блюда из обычных продуктов (1984)
В книге приведены рецепты приготовления нетрадиционных домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья, полезные советы.

Блюда в глиняных горшочках Блюда в глиняных горшочках
Оригинальный вкус блюд, приготовленных в глиняных горшочках, запоминается надолго. Эти блюда вкусны и питательны и, в тоже время, просты в приготовлении. Предлагаемая книга содержит большое количество рецептов приговления в горшочках разнообразных бл ... скачать бесплатно

Хорошая кухня - супы ( 2008 ) PDF Хорошая кухня - супы ( 2008 ) PDF
Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) многообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь.

Свежее на сегодня:
Повар и поваренок. Блюда из рыбы. Вкусно и полезно
Освой самостоятельно Perl за 24 часа
Суши
Вязание крючком для самых маленьких
Фаронов В.В. - Delphi 2005 Разработка приложений для баз данных и Интернета

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Наша команда сайта убеждена, что Вам понравилось у нас, что Вам удалось скачать бесплатно Супы, заходите к нам каждый день, обновление нашего каталога постоянное, всегда свежее и актуальное. У нас Вы найдёте не только Супы, но и множество полезных файлов для компьютера.

Рекомендовать


Вход на сайт

Ваш email:  
Пароль:

Регистрация на сайте!
Напмнить пароль?

Выбор админа

Проект для ProShow Producer - Вес… от 27 марта 2017

Проект для ProShow Producer - Весенняя акварель

Проект для ProShow Producer - Весенняя акварель Proshow Producer 5,6,7 | Project | 613 Mb…

MX Nitro RePack by qoob (2017) P… от 15 февраля 2017

MX Nitro  RePack by qoob (2017) PC

Свист в ушах и адреналин разгоняет кровь до предела, в мире MX Nitro мотокросс не знает…

Кучеренко Владимир. Серая эльфийк… от 26 марта 2017

Кучеренко Владимир. Серая эльфийка. Возвращение Легенды (Аудиокнига)

Пока эльфийки, оказавшиеся на Земле, пробуют на вкус места для поцелуев в кинотеатре,…

Мы рекомендуем

Это круто. Увеличение конверсии сайта на 30% - а оно Вам надо? Зачем?

Ваше имя на русском:
Ваш email :